Kärntnernudeln sind mehr als nur ein Gericht – sie sind ein Stück Kärntner Kultur und Tradition. Die liebevolle Zubereitung und die vielfältigen Füllungsmöglichkeiten machen sie zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.
In der NudelDielerei legen wir großen Wert auf Qualität und Handarbeit. Jede Nudel wird mit viel Liebe und Sorgfalt von Hand gefertigt.
Unsere handgemachten Kärntnernudeln sind ein wahres Geschmackserlebnis. Jede Sorte wird mit den besten Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet. Entdecken Sie unsere vielfältigen Füllungen – von der klassischen Kärntnernudel über würzige Fleischfüllungen bis hin zu süßen Kreationen.
Ob als Hauptgericht oder Dessert, unsere Kärntnernudeln sind immer eine gute Wahl. Probieren Sie die Vielfalt und finden Sie Ihren Favoriten!
Alles begann mit Oma Frieda. Heute ist Elfi der Motor unserer NudelDielerei und sorgt dafür, dass immer genügend Nudeln vorhanden sind. Manu bringt kreative Ideen und hilft tatkräftig mit. Bei uns kommt der Spaß nie zu kurz, denn wir lieben, was wir tun!
Seit 2019 bieten wir neben traditionellen Kärntnernudeln auch innovative Sorten sowie saisonale Nudelfüllungen an.
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